OS BENEFÍCIOS DOS OVOS E DICAS DE PREPARO

Todo iniciante na culinária (ou quem simplesmente não leva jeito mesmo!) já ouviu a famosa frase: “esse não sabe nem fritar um ovo!” Isso porque qualquer preparo com ovos é considerado a “iniciação” de um novato na cozinha. Frito, mexido, cozido, escaldado… Existem inúmeras maneiras diferentes de consumi-lo! Nós do TudoGostoso preparamos um verdadeiro dossiê sobre ovos que vai te ajudar a atingir o ponto certo do ovo cozido, como preparar um ovo pochê, truques para o famoso ovo frito com…